
Пельмешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
Очень любим пельмени. #бомба
Ингредиенты
- гр Мука 400
- Кипяток 200 мл
- ч.л соли 0,5
- яйцо 1
- Фарш свинина и говядина 50/50
- Соли 1 ч. л.
- по вкусу Перец чёрный молотый
- крупных зубчиков чеснока 5
- Кипяченой воды или молока 0,5 ст.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста муку смешать с солью вылить кипяток и быстро перемешать ложкой добавить яйцо и замесить тесто уже руками. Дать полежать минут 30-40
2
Фарш посолить поперчить выдавить при помощи чеснокодавилки чеснок перемешать добавить для сочности молока или воды.
3
Налепить пельмешки. Подморозить в морозилке. Отваривать в кипящей посоленной воде до готовности.



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями