Манты в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#марафон
Ингредиенты
муки 500 грамм
яйцо 1
воды 200 мл
соли 1 ч.л.
Начинка
фарша 500 грамм
луковицы 2
специи по вкусу
Соус
большая луковица 1
морковь 1
томата или можно использовать свежие помидоры 1.5 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто. Даём постоять тем временем смешиваем фарш с мелко рубленым луком. Солим. Перчим. Любимые специи. Тесто раскатываем тонко. Делим на квадратики 10×10.
2
Подгибаем углы.
3
Переворачиваем.
4
В центр начинку.
5
Защиплем так как на фото.
6
Теперь так 😉. Формируем все мантики.
7
Обжариваем лук на растительном масле.
8
Отправляем морковь. Все вместе жарим пару минут.
9
Томат. Перемешать.
10
Заливаем воды 1.5-2 стакана.
11
Доводим до кипения и аккуратно отправляем в соус манты. Закрываем крышку и на среднем огне готовим 30-40 минут. Приятного аппетита!
4.82116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Круто! Аппетитно выглядит! Какое время тушите? Крышку плотно закрываете или щель оставлять?
12 апреля 2019 г.
Ответить
Минут 30 под закрытой крышкой
12 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!