Суп из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Корницкая
Кисленький, вкусненький, полезный. Научимся сегодня его готовить.
Ингредиенты
- Суповая косточка
- Перловка Картошка
- Лук
- Чеснок
- Морковь
- Щавель
- яйцо 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Принцип варки бульона можно посмотреть в рецепте борща. Делаем зажарку из лука, чеснока и морковки. В бульон положим немного перловки и картошку. Можно без перловки, но я люблю густой суп, а она сюда хорошо подходит. Кладем за жарку и щавель и варим до готовности перловки (она варится дольше всего). Можно положить укроп, петрушку, сушеный сладкий перчик, сырой не подойдёт.
2
Дальше есть 2 варианта: положить резаное варёное яйцо или взбитое сырое. Если сырое - то выключаем печку и закрываем крышкой, чтоб яйцо сварилось. Все. #шустраярукодельница
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792171
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!