Котлеты из щуки

Name: Котлеты из щуки
Ingredients: Щукацелая (фарша выйдет на выходе меньше); батона 🥖; молока; больших луковицы; яйца 🥚; средняя картофелина 🥔; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

#Инстаграм#новыйгод Это бомбические котлетки! Ребёнок и супруг были в восторге! Щука...

Ингредиенты

Щукацелая (фарша выйдет на выходе меньше) 2 кг

батона 🥖 2 кусочка

молока 200-250 мл

больших луковицы 2 шт

яйца 🥚 2 шт

средняя картофелина 🥔 1 шт

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разделать щуку. Отделить от кожи, от костей и прочее! Прокрутить через мясорубку раза 2-3

Туда же прокрутить лук; батон вымоченный в молоке; картофель 🥔

Добавить в фарш 2 яйца; поперчить, посолить, добавить любимые специи(у меня были специи к рыбе плюс немного прованских трав! Размешать! На такую порцию я положила 4 хороших столовых ложки муки( т к фарш получился немного жидковатым) хорошо перемешать!

Жарить на масле с двух сторон до золотистой корочки! Очень вкусно с картофельным пюре🤤🤤🤤🤤🤤🤤 рекомендую! 🤗👌👍🏼😉приятного аппетита, друзья!

...