
Котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
#Инстаграм#новыйгод Это бомбические котлетки! Ребёнок и супруг были в восторге! Щука...
Ингредиенты
- Щукацелая (фарша выйдет на выходе меньше) 2 кг
- батона 🥖 2 кусочка
- молока 200-250 мл
- больших луковицы 2 шт
- яйца 🥚 2 шт
- средняя картофелина 🥔 1 шт
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разделать щуку. Отделить от кожи, от костей и прочее! Прокрутить через мясорубку раза 2-3
2
Туда же прокрутить лук; батон вымоченный в молоке; картофель 🥔
3
Добавить в фарш 2 яйца; поперчить, посолить, добавить любимые специи(у меня были специи к рыбе плюс немного прованских трав! Размешать! На такую порцию я положила 4 хороших столовых ложки муки( т к фарш получился немного жидковатым) хорошо перемешать!
4
Жарить на масле с двух сторон до золотистой корочки! Очень вкусно с картофельным пюре🤤🤤🤤🤤🤤🤤 рекомендую! 🤗👌👍🏼😉приятного аппетита, друзья!



4.831870
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями