Жаркое из индейки с овощами в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Жаркое получилось наивкуснейшее! Вкусно, сытно, ароматно!
Ингредиенты
- филе индейки (у меня филе бедра индейки) 500-700 г
- средние луковицы 2
- крупные моркови 2
- картошин 7-10
- горошин душистого перца 5-7
- лаврового листа 2-3 листика
- кипятка 2-3 стакана
- соль, любимые специи по вкусу
- растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.
2
Лук мелко порезать. Морковь порезать брусочками.
3
Обжарить до золотистой корочки лук (отдельно от мяса), потом к нему добавить морковь. Довести до полуготовности
4
Картофель почистить и порезать произвольно.
5
На дно горшочка (у меня большой на 1,5 л) выложить мясо, лук с морковью - следующий слой, добавить душистый перец горошком и лавровый лист.
6
Сверху положить картофель, посыпать любимыми специями и солью, залить кипятком.
7
Закрыть горшочек крышкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. У меня жаркое готовилось час.
8
Эти же пропорции подходят для пяти маленьких горшочков.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!