
Нежный рубец с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🥑🥑Mila Jeremic🥑🥑
В Британии в средние века это блюдо называли Ланкаширским кальмаром😆и оно считалось...
Ингредиенты
- Рубец (требуха) отварной 0,5 кг
- Перец болгарский красный 1 шт
- Перец болгарский белозёрка 1 шт
- Лук репчатый крупный 1 шт
- Помидор средний 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Базилик сушеный 1 ч.л
- Сомах приправа 1 ч.л
- Масло сливочное 30 гр
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рубец заранее сваренный и очищенный нарезать соломкой (длина~5см, ширина ~1см)
2
На сковороду положить масло сливочное, сразу все овощи порезанные соломкой, потушить минут 10 на медленном огне, под крышкой.
3
Далее выложить к овощам рубец, посолить, поперчить и приправить. Перемешать хорошенько и тушить ещё минут 10. Украсить зеленью.



4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями