Картофельные зразы

Картофельные зразы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра
Если остался варёный картофель в мундире, то можно сделать вкусные и сытные зразы)
6-8 штук

Ингредиенты

крупных картофелин, сваренных в мундире 6
яйца 2
муки 50 грамм
масла 50 грамм
Соль, перец
Для начинки:
луковица 1
морковь 1
грудинки 100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Очистить картофель от кожуры, растолочь с яйцами, растопленным маслом и мукой. Добавить соль, перец по вкусу.
2
Подготовить начинку: обжарить мелко нарезанный лук с морковью. Добавить также нарезанную маленькими кубиками грудинку. В начинку можно добавить приправы, зелень, грибы))
3
Мокрыми руками сформировать зразы: картофельная масса, начинка, картофельная масса.
4
Обжарить на раскаленной сковороде)
5
Приятного аппетита))
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!