Картофельные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Если остался варёный картофель в мундире, то можно сделать вкусные и сытные зразы)
6-8 штук
Ингредиенты
- крупных картофелин, сваренных в мундире 6
- яйца 2
- муки 50 грамм
- масла 50 грамм
- Соль, перец
- Для начинки:
- луковица 1
- морковь 1
- грудинки 100 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистить картофель от кожуры, растолочь с яйцами, растопленным маслом и мукой. Добавить соль, перец по вкусу.
2
Подготовить начинку: обжарить мелко нарезанный лук с морковью. Добавить также нарезанную маленькими кубиками грудинку. В начинку можно добавить приправы, зелень, грибы))
3
Мокрыми руками сформировать зразы: картофельная масса, начинка, картофельная масса.
4
Обжарить на раскаленной сковороде)
5
Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!