Картофельные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Если остался варёный картофель в мундире, то можно сделать вкусные и сытные зразы)
6-8 штук
Ингредиенты
крупных картофелин, сваренных в мундире 6
яйца 2
муки 50 грамм
масла 50 грамм
Соль, перец
Для начинки:
луковица 1
морковь 1
грудинки 100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить картофель от кожуры, растолочь с яйцами, растопленным маслом и мукой. Добавить соль, перец по вкусу.
2
Подготовить начинку: обжарить мелко нарезанный лук с морковью. Добавить также нарезанную маленькими кубиками грудинку. В начинку можно добавить приправы, зелень, грибы))
3
Мокрыми руками сформировать зразы: картофельная масса, начинка, картофельная масса.
4
Обжарить на раскаленной сковороде)
5
Приятного аппетита))
4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!