Пироги с мясом и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Штанько
Пироги это всегда очень вкусно, а с мясом так и подавно! Делюсь с вами любимым...
Ингредиенты
молока 250 грамм
муки 500 грамм
дрожжей 9 грамм
сахара 20 грамм
соли 3 грамма
растопленное сливочное масло 50 грамм
средних картофелин 8
отварного мяса 500 грамм
Подсолнечное масло для жарки
луковица 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплом молоке растворяем сахар, сухие дрожжи и соль. Вливаем сливочное масло. Замешиваем постепенно добавляя муку, мягкое и не липкое тесто. Если нужно добавляем муку. Оставляем в теплом месте на 1.5-2 часа, в процессе два раза обминаем.
2
Готовим начинку. Отвариваем мясо до готовности, измельчаем в блендере или мясорубке с луковицей. Картофель чистим, нарезаем мелким кубком. Обжариваем на растительном масле картофель и мясо с луком. До готовности картофеля.
3
Из остывшей начинки формуем пироги. Смазываем желтком или ряженкой. Выпекать при 180 градусах до золотистой корочки. Приятного аппетита!
4.94937
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!