Суп чанахи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Это не то что готовится в горшочках в духовке. Самый лучший суп после праздника. Без...
Ингредиенты
- мясо с косточкой, у меня курица 1 кг
- Лаврушка 4 листика
- Картофель 12 шт
- баклажан 1
- чеснока 1 головка
- средних помидор свежих или консервированных 10
- луковицы 2
- болгарских перца 3
- Морковь 1
- Зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Порежим курицу кусками и ставим в кастрюле варить, подсаливаем.
2
Одновременно чистим и режим морковь, болгарский перец, лук, чеснок.
3
Чеснок
4
Баклажан режим соломкой (у меня замороженный)
5
Как мясо прокепит час, может 1,5 все зависит от мяса. Начинаем добавлять морковь, лук, болгарский перец, чеснок, картофель помидоры (если они крупные, то режим пополам) любимые специи.
6
Как прокепит мин 20, добавляем зелень, пробуем на соль, если что подсаливаем.
7
Мин. 5 кипит и можно выключать, приятного аппетита. В порционную тарелку накладываем так, чтобы в каждой порции был помидор, кусочки баклажана, мяса.
8
Когда начинаете кушать помидор обязательно в супе раздавить. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!