Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с рисом в сливочно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Отличный рецепт для повседневных блюд. Обожаемый и детьми и взрослыми.
11 п
Ингредиенты
- Для тефтелей:
- Свиного окорока 700 г
- Круглозёрного риса 1/2 стак.
- Белого хлеба 2 ломт.
- Молока 100 мл
- Кефира 2 ст. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Яйцо 1
- Соль и перец по вкусу
- Для соуса:
- Сливок 10% 200 мл
- Воды 100 мл
- Приправы магги на второе для тефтелей в сливочном соусе 1 пач.
- Сыра ламбер 100 г
- Соуса песто 2 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш из мяса в мясорубке. В блендере перемешать яйцо, молоко, хлеб, кефир и чеснок. Добавить в фарш смесь и промытый рис, посолить, поперчить и тщательно вымесить. Сформировать тефтели. Я готовлю их в пароварке, так они сочнее и вкуснее. Готовить 40 мин.
2
Приготовим соус: смешиваем венчиком сливки, воду, приправу, Песто и натёртый сыр. Вынимаем тефтели из пароварки и перекладываем в сотейник. Заливаем соусом и доводим до кипения. Убавляем огонь и томим 10 мин. Подавать с картофельным пюре и свежим салатом. Приятного аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
