
Суп- пюре овощной
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Супчик вкусный с фрикадельками
Ингредиенты
- Набор из разных овощей (можно замороженных)
- Лук, морковка
- муки 1 ст.л.
- сливочного масла 1 ст.л.
- молока 100 мл.
- фарша для фрикаделек 250 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берём овощи (картошку, брокколи, горошек, кабачок), заливаем водой и варим минут 20, до готовности. Под конец добавляем зажарку из моркови и лука.
2
В сковороде поджарить муку на масле до золотистого цвета и развести молоком, размешать, чтобы не было комочков.
3
Овощи разбить блендером в пюре, добавить соус из молока и муки, посолить.
4
Налепить фрикаделек и сварить отдельно, добавлять непосредственно в тарелку с супом.



4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями