Плов из булгура с куриными сердечками в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Горлова
Очень люблю плов, несколько месяцев назад открыла для себя крупу булгур, теперь...
Ингредиенты
моркови 60 г
чеснока или головку лука (я не люблю лук в крупах) 2-3 дольки
булгура 200 мл (стакан)
воды 400 мл
куриных сердечек (или куриных желудков) 300 г
томата 1-2 ст л
оливкового масла (для поджарки) 1-2 ст л
соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок раздавить в чеснокодавилке или мелко порубить ножом. В чашу мультиварки влить пару ложек оливкового масла, переложить тертую морковь и чеснок, обжарить на режиме жарка под закрытой крышкой.
2
Помыть и порезать куриные сердечки (или желудки), за пять минут до конца обжарки в чашу мультиварки добавить томатную пасту и порезанные сердечки, обжарить.
3
Стакан булгура и два стакана воды поместить в чашу мультиварки, перемешать с обжаркой, посолить и добавить специи (у меня чёрный перец и молотая паприка).
4
Включить режим тушение на 30 минут, по окончании тушения оставить ещё на полчаса в режиме подогрева.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Добрый день! Рада что понравилось! Спасибо за фото.
10 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!