avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели с овощами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тефтели с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Ингредиенты

  • Фарш мясной (свин + гов) 500-600 гр
  • Лук репч. (в фарш и потушить) 2 + 2
  • Морковь 2 средн.шт
  • Зелень по вкусу (у меня укроп и кинза) - в фарш немного
  • Яйцо (в фарш) 1шт.
  • Панировочные сухари в фарш (смотреть по консистенции фарша)
  • Соль, перец и др.специи по вкусу
  • Чеснок (в фарш) 3-4 зубчика

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Замесить фарш, добавить зелень, лук репч., яйцо, хлеб или паниров.сухари.
2
Слепить тефтели и обжарить с двух сторон на сковороде.
3
Добавить воды в сковороду и тушить примерно минут 20-30 (в зависимости от того из какого мяса фарш)
4
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать покрупней и добавить в сковороду к тефтелям и тушить на среднем огне до готовности овощей. Присолить, приперчить по вкусу. (Во время тушения по желанию можно чуть-чуть добавить майонез или сметану на ваше усмотрение). Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2