Шоколадный рулет с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Костина 🏃♂️
Ингредиенты
Для блинчиков:
яйца 2
муки 6 ст.л.
какао 10 г
кефира 160 мл
разрыхлителя 1/2 ч.л.
теплой воды 50 мл
ванилина 10 г
сливочного масла 1 ч.л.
сахара 2 ст.л.
Крем:
молока 150 мл
желток 1
крахмала 1 ст.л.
меда 15 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем с солью,ванилином,сахаром. Вливаем кефир и добавляем разрыхлитель,еще раз взбиваем
2
Для крема смешиваем крахмал с молоком,медом,желтком и ставим на средний огонь.Постоянно мешая,не доводя до кипения,варим до загустения.
3
Намазываем блинчики кремом и скручиваем в рулет.Затем заворачиваем в пищевую пленку и ставим на ночь в холодильник.
4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!