
Капуста по-грузински острая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Чеснок 4 дольки
- Морковь средняя 1 шт
- Острый чили перец 1 шт
- Растительное масло 1/2 стакана
- Свекла 1 шт
- Соль 1 ст л
- Сахар 1/2 стакана
- Уксус 9% 1/2 стакана
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать крупными сегментами. Свеклу нарезать тонкими кружочками. Морковь - соломкой. Капусту смешать с морковью и свеклой, добавить острый перец и растительное масло, все перемешать. Соль, соединить с сахаром и залить 0,5 литрами горячей воды и уксусом. Воду с уксусом довести до кипения и залить ей овощную смесь. Держать в холодильнике, готово примерно на третьи сутки.



4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)