Минтай в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
Рецепт для быстрого ужина.
Ингредиенты
минтая (филе) 200-300 гр
сливочного (топлённого) масла 1 ст л
чеснока 2 зубчика
муки 1 ст л
молока 1-2 стакана
тимьян (свежий или сушёный)
лавровый лист
соль и чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В сотейнике растопить масло, добавить чеснок и немного прогреть на слабом огне. Добавить 1 ст л муки. Влить холодное молоко, столько, чтобы получился не очень густой соус. Помешивая довести соус до слабого кипения.
2
Небольшие кусочки минтая погружаем в соус, добавляем ещё чеснок, мелко порезанный и тушим 5-10 минут на слабом огне. Выключаем огонь и даём настояться 5 минут. Выкладываем на красивую тарелку. Посыпаем укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!