Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
Очень красивый и праздничный торт💖💖💖✨✨✨🎁🎁🎁Вкусный и нежный🎂🍓🤩
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории357 
0 %
5 г
0 %
20 г
0 %
43 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 340 г
- Сахар 300 г
- Какао 1 ст. л.
- Соль 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Яйца 3 шт.
- Масло растительное 300 мл
- Кефир 3,2% 200 мл
- Сливки 33% 80 мл
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 100 г
- Сливочный сыр 350 г
- Красный гелевый краситель 2 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Просеять муку с разрыхлителем и какао, добавить сахар, соль, соду, перемешать и ввести яйца, растительное масло, кефир, сливки и две чайные ложки красителя.
2
Перемешать тщательно миксером, дать тесту постоять минут 10. Выпечь два коржа, в форме диаметром 20-22(у меня 22 см). Если у вас одна форма, то тесто "подождёт", пока испечется первый корж.
3
Время выпечки 20-30 минут, до сухой зубочистки. Температура 180 градусов. Коржи должны остыть на решётке, затем. Срезаем "шапочки", обрезки измельчаем в крошку, при помощи блендера.
4
Для крема взбить сливочное масло комнатной температуры, затем добавить к нему сахарную пудру и холодный сливочный сыр(маскарпоне, Филадельфия, альметте, виолет-какой будет в наличии).
5
На корж выкладываем крем, разравниваем и накрываем вторым коржом. Обмазываем бока и верх торта оставшимся кремом, обсыпаем измельченной крошкой. Украшаем по своему вкусу и желанию, приятного аппетита)))
6
В разрезе:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
