
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Евтушенко(Дукач)
Ингредиенты
- Курица,
- капуста,
- лук,
- морковь,
- манная крупа
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить куриный бульон.
2
Пережариваем лук и морковку. Чем больше морковки,тем более красивым будет цвет у щей.
3
Режем капусту кубиками(не шинкуем), и добавляем в зажарку. Тушим около пяти минут.
4
Добавляем к морковке,луку и капусте немного манки (количество зависит от объёма кастрюли). Наливаем немного жидкости и недолго всё это тушим.
5
Всю зажарку высыпаем в бульон и варим до готовности капусты. Добавляем соль по вкусу и любимые приправки.



4.861589
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)