Маринованная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ludmila🏃♂️
Вдохновлённая своим первым опытом( удачным) приготовления маринованной скумбрии,решила...
Ингредиенты
- мороженные скумбрии (у меня было 2 крупные) 3
- луковицы (я делала без) 3
- чеснока 3 зубчика
- уксуса (а рецепте не был указан %, я добавила 5 стол.ложек 5%) 4 стол.ложки
- растительного масла 5 стол.ложек
- Лавровый лист
- Перец душистый горошек
- Перец горький молотый (я не добавляла)
- сахара 1 чайная ложка
- соли с горкой (можно чуть больше,по Вашему вкусу) 1 столовая ложка
Шаги приготовления
118
человек планируют готовить
1
Скумбрию НЕ РАЗМОРАЖИВАТЬ.
2
Мороженную скумбрию помыть, почистить и порезать на кусочки.
3
Скумбрию, чеснок,лук сложить с миску. Добавить соль,сахар,масло, уксус,лавровый лист,перец. Все осторожно перемешать и сложить в банку плотно. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Через сутки скумбрия готова (я мариновала 2 суток).
4
Приятного аппетита. Буду рада,если кому-то пригодится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871545
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Людмила, большое Вам спасибо за рецепт!!! Получилась обалденная рыбка! Мы правда не дотянули 2 суток... Уж больно аппетитно она выглядела. Мариновалась 1...
2 апреля 2019 г.
Ответить
Не всегда лук,что маринуется вместе с рыбой или мясом получается вкусным. Предпочитаю мариновать лук по проверенному рецепту.
5 апреля 2019 г.
Ответить
Я очень рада,что Вам понравилась рыбка. Я люблю простые,но вкусные рецепты. И стараюсь выкладывать только те рецепты,что испробовала сама.
5 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!