avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жульен
Жульен
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жульен

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🌱🌳

Ингредиенты

  • куриная грудка 1
  • консервированных грибов (можно и свежие) 1 банка
  • репчатого лука 1 головка
  • 15-20 % сливок 1 пачка (400-450г)
  • муки 2 ст л
  • сыра моцарелла 200-250 г
  • соль, специи по вкусу
  • масло для жарки

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Нарезаем грудинку кубиками, можно соломкой, можно нарезать сырую как в моем случае, а можно отварить и нарезать. ⠀ ⠀ У меня была сырая, я ее немного потушила в собственном соку, посолила, добавила немного масла, минутки две обжарила, добавила нашинкованный кубиками лук, перемешала и под крышкой минутки две потушила, затем добавила грибы, так же под крышкой минут пять потушила. У кого сырые грибы можно минут десять. ⠀ ⠀ ⠀
2
Все это дело выложила в тарелку и в этой сковороде обжарила пару минут муку, затем добавила сливки, посолила, поперчила и дала немного загустеть.⠀
3
Высыпала содержимое тарелки в сливки, перемешала, оставила минутки две под крышкой.⠀ ⠀
4
Затем половину выложила в форму, посыпала тертым на крупной терке сыром, далее вторую половину и снова обильно посыпала сыром и отправила в разогретую до 250 градусов духовку до готовности. ⠀
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1