Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля 🏃♂️
Нежный шоколадный мусс. Можно делать и без какао, например ванильный, добавив ванилин и...
Ингредиенты
- мл.молока 400
- ст/л.крахмала 4
- ст/л.сахара 3-4
- ст/л какао тёмного(цвет будет насыщеннее) 3
- Песочное печенье
- Кокосовая стружка
- Зефирки/ маршмелоу
- Орешки, посыпка цветная
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В миске смешаем: сахар, какао,крахмал и 100мл.холодного молока.
2
Оставшееся молоко подогреть до 50'С, не кипятить. Горячее молоко вливаем в массу шоколадную и перемешать венчиком.
3
Массу поставить на огонь, постоянно помешивая уварить массу до состояния густой сметаны.
4
Шоколадный мусс остудить до тёплого состояния накрыв плёнкой в контакт.
5
В прозрачную креманку или в бокал, выкладываем слоями: мусс, песочное печенье(у меня печенье домашнего приготовления), мусс, печенье и т.д. Украшаем кокосовой стружкой, зефирками, дроблёным орешком, кондитерской посыпкой.
6
Приятного зимнего чаяпития!☕❄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
