Домашняя пита 🥙

Name: Домашняя пита 🥙
Ingredients: муки пшеничной; сухих дрожжей; соли; сахара; воды тёплой, но не горячей!; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательных лепёшек, под названием «пита» её...

Ингредиенты

муки пшеничной 300 гр
сухих дрожжей 1 ч.л
соли 1 ч.л
сахара 1 ч.л
воды тёплой, но не горячей! 200 мл
растительного масла 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Соединить сухие ингредиенты (муку просеять) Добавить тёплую воду; мешать тесто ложкой ; добавить растительное масло; перемешать и далее месить тесто на столе! Тесто не должно прилипать к рукам! Накрыть тесто и поставить в тёплое место на час!

После раскатать колбаску и разрезать её на 4-5 частей; скатать из неё шарики; накрыть полотенцем и оставить расстраиваться минут 30.

Разогреть духовку до 220 гр, противень оставить в духовке. Раскатать лепёшки примерно 3-4 мм в диаметре 15 см(сильно тонко не раскатывайте)

Выпекать лепёшки примерно несколько минут. Они должны надуться, как надуются, выпекать их ещё пару минут(не пересушите, иначе потом не возможно начинить)

Если всё же пересушили, накройте лепёшки мокрым полотенцем. Оставьте под мокрым полотенцем на какое то время! Они немного отойдут!

Пита 🥙 готова! Приятного аппетита!👍🏼😊😋👌🥙🥰🌹

...