Супчик с зеленым горошком

Name: Супчик с зеленым горошком
Ingredients: фарша; воды; зеленого замороженного горошка; картошины; маленькая морковь; маленькая луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Дюкова

Ингредиенты

фарша 300 грамм
воды 2 литра
зеленого замороженного горошка 200 грамм
картошины 2
маленькая морковь 1
маленькая луковица 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кипятим воду, из фарша формируем фрикадельки и опускаем их в кипящую воду. Даем покипеть 10 минут.

Картошку моем, чистим, режем кубиками (Я резала мелко, так как дочка еще маленькая), отправляем в суп.

Лук мелко режем. Морковь трем на мелкой терке. Обжариваем лук на масле пару минут, добавляем морковь. Тушим 2-3 минуты и отправляем в суп. Даем покипеть 5 минут.

Горошек достаем из морозилки. Добавляем в суп. Варим 15 минут. За 5 минут до готовности солим. Можно добавить зелень. Приятного аппетита!

...