Уха из ротанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор олеся
Ингредиенты
- Ротаны
- Картошка
- Морковь
- Лук
- Зелень
- Соль и перец молотый (смесь можно)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Чистим рыбу от чешуй и внутренности
2
Ставим воду, когда начинает кипеть туда кидаем морковь и лук. Варим минут 15
3
Добавляем туда картошку. Когда все почти отварилась добавляем рыбу (с головой, от головы уха более навариста получается) и смесь перцев и соль. Соль чуть больше потому что рыба ещё возьмёт
4
Варим минут пять и добавляем зелень. Выключаем плиту или снимаем с костра (я все это делаю прямо на речке или на пруде, свежая рыба самая вкусная)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!