
Голень индейки запеченая😋😋😋👍🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Индейка получается внутри мягкой, сочной и с хрустящей корочкой сверху
Ингредиенты
- паприки, тимьяна, скандинавского сбора 0,5 ч.л
- бальзамического уксуса 30 мл.
- голени индейки 1,1 кг
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Голень индейки, вымыть, обсушить, положить на двойной лист фольги, натереть солью и специями (у меня паприка, тимьян, скандинавский сбор) облить голень бальзамическим уксусом☝🏻, посыпать 1 ч. л. сахара, рядом положить крупно нарезанный чеснок. Голень обернуть фольгой, поставить в разогретую до 200° духовку. Через~ 40 мин.(время зависит от размера голени, у меня 2 голени на 1,1 кг) развернуть фольгу, увеличить жар духовки до 250 и зарумянить индейку в течение 5-10 мин.
2
Подавать с маринованным луком и бальзамическим соусом



4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)