Свинина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор I am Alexsis 🏃♂️
40 мин
Ингредиенты
свинины 500-700 гр
морковь, 1 шт
лук 1 шт
болгарского перца 2 шт
🍅 2 шт
сметаны 3 ст. ложки
Немного воды
Соль, специи По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свинину режем крупными пластами, слегка отбиваем или делаем продольные надрезы острым ножом (для мягкости), слегка подсаливаем.
2
Трём морковь, мелко режем лук, кубиками нарезаем перец, помидоры. Тушим овощи на медленном огне до полуготовности. В овощи выкладываем мясо.
3
Около 10 мин на медленном огне готовим мясо в овощах, периодически переворачивая мясо и помешивая овощи, что бы не пригорели.
4
После этого добавляем 3 полные ложки сметаны, перемешиваем, доливаем кипячёной воды, так что бы слегка скрыло мясо, солим, добавляем приправы (у меня это, обычная смесь перцев) по вкусу.
5
Накрываем крышкой и доводим до готовности. Ещё где-то мин 15-20. Мяско получается нежным и вкусным. Приятного аппетита 😉!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!