Фаршированная вырезка со сливочно-перечным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Медведева
Ингредиенты
- свиная вырезка(400-500 гр.) 1 шт
- сливочного сыра 200 гр
- чеснока 1-2 зубчика
- Зелень
- 200 мл.жирных сливок
- 1 ст.л. перца горошком
- Масло для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовим продукты
2
Сформировать ровный кусок вырезки, отрезав узкие части с боков
3
Прорезать в мясе отверстия насквозь
4
Смешать сыр с чесноком изеленью
5
Начинить мясо начинкой. Посолить и поперчить.
6
Обжарить вырезку на хорошо разогретой сковороде, со всех сторон по паре минут
7
Завернуть мясо в фольгу, как конфетку
8
Отправить в духовку разогретую до 200 С на 15 минут.
9
В сливки добавить перец и щепотку соли, варить до загустения. Процедить.
10
Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!