Пасхальный кулич в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурматова
Ингредиенты
Мука 550 гр
Желтки 4 шт
Сливочное масло 120гр
Молоко 250 мл
Сахар 150гр
Дрожжи быстрые 3,5 чайных ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Ванилин
Изюм без косточек
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Опара: подогреть молоко, добавить дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Поставить в теплое место на 10 мин
2
В другой посуде взбить миксером желтки с сахаром, влить остывшее растопленное сливочное масло, соль, ванилин, взбить до однородности.
3
Влить в опару яичную смесь и перемешать. В жидкую основу подсыпать муку. Промытый, распаренный изюм высушить на полотенце и присыпать мукой. Ввести в тесто. Аккуратно замешать тесто.
4
Смазать маслом руки, скатать тесто в шар и оставить на 2 часа для подъёма.
5
Обмять, выложить в смазанную чашу мультиварки. Закрыть крышкой и включить режим "поддержания тепла" на 10 мин.
6
Выключить, оставить на 30-40 мин.
7
Включить программу "выпечка" на 1 час 20 минут.
8
Достать чашу, дать постоять мин 10, аккуратно вынуть. Украсить по своему усмотрению
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!