
Пасхальный кулич в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурматова
Ингредиенты
- Мука 550 гр
- Желтки 4 шт
- Сливочное масло 120гр
- Молоко 250 мл
- Сахар 150гр
- Дрожжи быстрые 3,5 чайных ложки
- Соль 0,5 чайной ложки
- Ванилин
- Изюм без косточек
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Опара: подогреть молоко, добавить дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Поставить в теплое место на 10 мин
2
В другой посуде взбить миксером желтки с сахаром, влить остывшее растопленное сливочное масло, соль, ванилин, взбить до однородности.
3
Влить в опару яичную смесь и перемешать. В жидкую основу подсыпать муку. Промытый, распаренный изюм высушить на полотенце и присыпать мукой. Ввести в тесто. Аккуратно замешать тесто.
4
Смазать маслом руки, скатать тесто в шар и оставить на 2 часа для подъёма.
5
Обмять, выложить в смазанную чашу мультиварки. Закрыть крышкой и включить режим "поддержания тепла" на 10 мин.
6
Выключить, оставить на 30-40 мин.
7
Включить программу "выпечка" на 1 час 20 минут.
8
Достать чашу, дать постоять мин 10, аккуратно вынуть. Украсить по своему усмотрению



4.921116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями