
Пирожные белковые по-литовски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Известно несколько вариантов этого лакомства. Мне нравится такой, чем с удовольствием и...
Ингредиенты
- Сахар - 3 стакана
- Белки куриных яиц - 5
- Орешки или какао, глазурь - для украшения на выбор
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Белки отделить очень чисто, без желтков, в чистую и сухую посуду. Охладить.
2
Взбивать белки, постепенно добавляя сахар. Взбивать долго, около 30 минут, пока масса не станет однородной и крепкой пеной.
3
Противень застелить пергаментом, смазать жиром (маслом любым) и посыпать мукой. Из кондитерского мешка на противень выдавить тесто. Оставить так при комнатной t до появления лёгкой корочки на изделиях.
4
Поставить в духовку и запекать 20 минут при t 160
5
Готовые пирожные посыпать корешками (у меня молотые грецкие) или тертым шоколадом.



4.811998
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями