
Башкирский пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова🌳
Ингредиенты
- стак. кефира 1
- яйца 1-2
- соли 0,5 ч.л
- сахара 1-2 ч. л
- соды 1 ч. л.
- масла сливочного и растительного по 1 ст. л.
- мука 1,5-2 стакана
- Начинка:
- картофель, мясо, лук, помидор, сыр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с содой и оставить на 5 минут.Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Тесто мягкое, эластичное.
2
Делим на две части(одну по больше). Раскатываем большую часть теста, выкладываем в форму. Затем смазываем томатом(кетчупом) по желанию, выкладываем картофель, нарезный мелкими кубиками, мясо кубиками, лук, сыр. Можно добавить сливочное масло, тонкими пластинками.Закраанм второй частью теста. Смазываем яйцом и Выпекаем в разогретой духовке (180•С) -35-40 минут. Приятного аппетита!!!



4.98683
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями