Морковный торт 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#календарь лёгкий, вкусный
Ингредиенты
- Мука овсяная 20 гр.
- Морковь 1 шт.
- ст ложка. Крахмал 1
- ст ложки. Молоко 4
- Яйцо 1 шт.
- с ложки. Разрыхлитель для теста 1/2
- Корица щепотка
- Для творожного крема:
- пачка. Творог 1
- пакетик. Ванилин 1
- пакетик. Желатин 1
- стакана. Сахар 0,5
- Для белкового крема:
- Белок яичный 4 шт.
- стакана. Сахар 0,5
- соли Щепотка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать овсяную муку с яйцом и молоком, дать постоять 5 -7 минут.
2
Затем добавить крахмал, разрыхлитель, корицу и натертую на мелкой тёрке морковь, хорошо перемешать и вылить в смазанную маслом разъемную форму
3
Выпекать в духовке при температуре 190’С до готовности.
4
Готовим творожный крем: творог, сахар и ванилин взбить в пышную массу, добавить заранее замоченный желатин и ещё раз перемешать.
5
На охлаждённый корж выложить творожный крем не вынимая из разъемной формы, ставим в холодильник и оставляем до застывания крема примерно на 3 часа.
6
Затем готовим белковый крем: белки взбить с солью и сахаром в крепкую массу, с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой выдавить на слой творожного крема (борта формы снять).
7
Украсить по вкусу, можно посыпать шоколадной крошкой, какао или обжечь.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!