Чечевичный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Научила его готовить свекровь. Хоть и не такой красивый. Зато вкусный и полезный 😉С...
Ингредиенты
- Мясо или курица на бульон
- 7 картошек Штук
- моркови 2
- луковица 1
- Зелень по вкусу укроп или петрушка
- Чечевица примерно 400 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кладём в кастрюлю мясо и чистую чечевицу. Заливаем водой и ставим на огонь. Солим когда чечевица будет наполовину готова. Так она сварится быстрее.
2
Делаем зажарку. Сначала слегка обжариваем лук, а потом добавляем морковь. И ещё немного обжариваем.
3
Когда чечевица почти готова, добавляем картошку, солим сразу (если до этого не посолили). Когда картошка почти готова. Кидаем зажарку.
4
Через минут 7 кидаем резаную зелень. Когда у меня в наличие укроп и петрушка. Кладу все сразу. Пару минут покипит и готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Чечевичный суп- это классика! Как говорят , за него и родину продашь! Отличный рецепт!
21 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!