Ленивый "Наполеон"

Name: Ленивый "Наполеон"
Ingredients: гр готовых слоёных коржей (1 упаковка, 6 коржей); яйцо; ст л муки; + 1/2 стакана молока; сахара; гр размягченного сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Golovkova

#календарь С Днём Рождения, #Кукпад1 Очень хотелось поздравить, а времени нет - выручил...

Ингредиенты

гр готовых слоёных коржей (1 упаковка, 6 коржей) 380

яйцо 1

ст л муки 1

+ 1/2 стакана молока 1/5

сахара 0,5 стакана

гр размягченного сливочного масла 100-200

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала готовим крем. Тщательно перемешиваем яйцо, муку и 1/5 стакана молока, можно взбить миксером

В отдельной ёмкости соединяем сахар и 1/2 стакана молока и нагреваем до растворения сахара, постоянно помешивая

Добавляем тонкой струйкой в ёмкость со сладким молоком яично-молочно-мучню смесь, помешивая, доводим до кипения и провариваем 1-2 минуты, опять же постоянно помешивая. Снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры. Размягченное масло взбиваем миксером до пышности и добавляем небольшими порциями в приготовленную ранее массу

Осталось только собрать торт из пяти коржей, прослоив каждый кремом. Оставляем немного крема, чтобы смазать бока торта. Из шестого коржа делаем крошку и посыпаем весь торт

Через 1 час после приготовления ставим торт в холодильник на 5-10 часов, после чего он будет полностью готов

...