Скумбрия маринованная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Махнева 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- воды 1 л
- соли 5 ст.л. (без горки)
- сахара 3 ст.л. (без горки)
- черного перца горошком 12-15 шт.
- зеренгорчицы (можно 1 ч.л. сухой горчицы) 1 ч.л.
- лавровых листиков 6
- масла 2 ст. ложки
- бутончиков гвоздики Несколько
- скумбрии 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Воду довести до кипения, добавить соль и сахар и все специи, масло. Остудить.
Скумбрию нарезать кусочками 3-4 см.
Положить в контейнер кусочки скумбрии.
Залить остуженным рассолом, закрыть крышкой, придавить грузом, поставить на сутки в прохладное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!