
Скумбрия маринованная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Махнева 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- Воды 1 л
- Соли 5 ст. л. (без горки)
- Сахара 3 ст. л. (без горки)
- Черного перца горошком 12-15 шт.
- Зеренгорчицы (можно 1 ч. л. сухой горчицы) 1 ч. л.
- Лавровых листиков 6
- Масла 2 ст. л.
- Бутончиков гвоздики несколько
- Скумбрии 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Воду довести до кипения, добавить соль и сахар и все специи, масло. Остудить.
Скумбрию нарезать кусочками 3-4 см.
Положить в контейнер кусочки скумбрии.
Залить остуженным рассолом, закрыть крышкой, придавить грузом, поставить на сутки в прохладное место.



4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями