Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с вареной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Маланина
Ингредиенты
- молока 300 г
- дрожжей 15 г
- сливочного масла 70 г
- яйцо (для смызывания булочек) 1
- вареной сгущенки 1 бан.
- Мука,точно не скажу потому что сыплю всегда на глаз
- сахара 100 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Заводим тесто. В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар, даем настояться,чтобы появилась шапка. По времени это примерно минут 15-20.
2
Затем выливаем молоко в чашку, добавляем к нему сливочное масло в мягком виде, затем сыпем муку и замешиваем тесто. Затем отправляем тесто в теплое место на час- полтора и даем подняться.
3
После подъема, разделяем тесто на одинаковые комочки, у меня из такого количества получилось 12 комочков. И переходим к формированию плюшек.
4
Раскатываем комочек овальной формой, толщиной 3-4 мм. Получается лепешка,и с одной стороны лепешки делаем надрезы. Затем кладем начинку, и сворачиваем рулетиком,соединяем кончики и формируем круг.
5
После того как, все комочки так сделали. Выкладываем на противень и смазываем яйцом и отправляем в духовку. Я выпекала 30-35 минут, при температуре 190℃. Получаются очень нежные и воздушные плюшки. Приятного вам чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
