Булочки хала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Штанько
Вкусная и простая домашняя выпечка. На вид не хуже покупной, на вкус - в разы лучше!
Ингредиенты
- яйца 2
- сливочного масла 50 гр
- сахара 70 гр
- соли 7 гр
- тёплого молока 180 мл
- сухих дрожжей или 21 гр свежих дрожжей 7 гр
- муки 450 гр
- разрыхлителя 1 ч ложка
- Желток для смазывания
- Сахар для посыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворяем все ингредиенты. Порциями вмешиваем муку. Вымешиваем не менее 10 минут на столе, если нужно добавляем муку. Тесто должно не быть липким, но остаться мягким. Даём подойти в течение 2 часов. Обминаем тесто в процессе подъёма несколько раз.
2
Подошедшее тесто делим на 12 частей, в результате у нас получится 4 булочки. Все части раскатываем в полоски, из них плетем косички, сворачиваем косички кругом, кончики пряча вниз. Даём подойти 30 минут. Смазываем булочки желтком, просыпаем сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, до румяной корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!