Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт "Черепашка"

Name: Торт "Черепашка"
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Сахара; Ванильного сахара; Разрыхлителя; Муки; Соли; Для крема:; Жирной сметаны; Сгущенки или пол стакана сахара; Для украшения:; Темный шоколад; Ягоды (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Вевербрант

Торт который можно приготовить за час. Практически русский вариант тирамису)

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 3
Сахара 200 г
Ванильного сахара 1 ч. л.
Разрыхлителя 1 ч. л.
Муки 250 г
Соли 1 щеп.
Для крема:
Жирной сметаны 350 г
Сгущенки или пол стакана сахара 0,5 бан.
Для украшения:
Темный шоколад
Ягоды (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром и щепоткой соли в пышную белую массу. Просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородности.

Кладем тесто в кулек, и выдавливаем на пергамент, смазанный маслом небольшие кругляшки, чем меньше вы их сделаете, тем лучше они будут пропитываться, выпекаем при 180 гр на уровне выше среднего около 10-15 минут до легкого румянца (не передержите).

Получается 2 противня. Печенье после духовки сразу складываем в емкость с крышкой, чтобы они не сохли. Сметану перемешиваем ложкой со сгущёнкой, остывшие печеньки обмакиваем в крем и выкладываем горкой.

Между слоями можете положить ягодки. Верхушку украшаем тертым шоколадом и отправляем на пропитку на несколько часов. Готово🙌🏻

...