Гуляш с луком маринованным
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Ингредиенты
карбонат свинины 500 гр
крупная луковица 1
листочка Лавровый лист 3-4
Перец горошком
Специи для свинины
Чёрный перец, соль,хмелли-сунелли
уксуса 1 ч.ложка
Воды 10 ч.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Режем лук как вам нравится и оставляем замачиваться в уксусе с водой 1:10.
2
Пока лук маринуется, режем свинину (кубиками) и обжариваем на масле до коричневого цвета.
3
К обжаренной свинине добавляем лук (слить маринад, он не нужен) и жарим до золотистого цвета.
4
Листья лавровые крошим и добавляем к мясу с луком, добавляем специи, перец горошком и водичку, чтобы можно было тушить наше мясо. Тушим его около часа. Воду постоянно подливаем!
5
На гарнир я сделала пюре. https://ovkuse.ru/recipes/7136454
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!