Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлебный пудинг
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Это в своём роде реанимирование черствого хлеба, а получается очень вкусное блюдо....
Ингредиенты
- батон хлеба(белого, кукурузного, цельнозернового но не чёрног) 1
- тертого сыра 200-300
- Сливки (любой жирности) 200 мл.
- молока 200 мл
- - яиц 6 шт
- - среднего реп. лука 1 шт
- - болгарского перца 1-2 шт
- стебля сельдерея 3 шт
- Специи по вкусу соль, перец, мускат. орех, анис
- Зелень свежая кинза, укроп
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Если у вас есть хлеб не первой свежести, которому дня 2,3,4-то из него можно сделать хлебный пудинг, они есть разные сладкие, овощные и т.д. Для начало нарежьте на крупные квадратики, я чуть подсушила в духовке их. Берём лук репку, перец болгарский, сельдерей все нарезать на кубики и обжарить, в сковороде, далее выложить сухари и присыпать сыром.
2
Дальше кладём наш пудинг в форму и начинаем делать нашу заливку. Молоко, сливки, яйца, специи все смешать и Вылить все сверху в форму. Самый последний слой тертый сыр. Ставим в разогретую духовку на 180 гр на 40 - 45мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
