Перец с овощами и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Мухина
💣-РЕЦЕПТ 👍👌
Ингредиенты
Перца болгаского 10-15 шт
гол. Капусты свежей 0,5
Капусты квашеной 100 гр
Луковицы 3 шт
Риса 150 гр
Марковь 1 шт.
Чеснока 3-4 шт
-Томата, помидоры или томатная паста 100 гр
Соль, сахар, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис отварить. Свежую капусту нашинковать и обжарить. Добавить 2 лукавицы и половину маркови, также слегка обжарить. Добавить немного квашеной капусты.
2
У меня были замороженные помидоры...поэтому тоже ушли туда же. Добавляем два зубчика чеснока и 100гр томата. Солим, перчим, добавляем немного сахара. Даём остыть капусте, смешиваем с рисом.
3
Зимой конечно- замороженный перец. Не размораживая начиняем перец. Заливаем водой. Делаем зажарку- лук и марковь обжариваем, добавляем зубчик чеснока, заливаем томатом, тушим 5 минут. Добавляем к перцам. Варим минут 15-20 после закипания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!