Бигус по-домашнему в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Панская
Вкусное блюдо для ужина и обеда, подходит и взрослым и детям.
Ингредиенты
- свинины с жирком 300 гр
- отварного риса 300 гр
- капусты белокочанной 500 гр
- луковица 1
- моркови 2-3
- томатной пасты 2 чайн. ложки
- бульона (или воды) 150 гр
- Соль/перец/кориандр молотый
- Масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В мультиварку налить масло и поставить разогреваться в режиме жарка. Нарезать лук мелкими кубиками и положить в мультиварку, обжаривать лучок при открытой крышке.
2
Мясо нарезать маленькими кубиками и добавить в мультиварку к луку. Посолить, поперчить, посыпать кориандром. Обжаривать до румяной корочки.
3
Морковь натереть на крупной терке и добавить к обжаренному мясу с луком, перемешать и оставить жариться при закрытой крышке. Не забывать помешивать.
4
Капусту нашинковать, выложить в мультиварку, добавить сваренный до полуготовности рис (у меня рис с шафраном и восточными специями). Немного посолить и перемешать. Оставить жариться минут пять.
5
В чашку положить 2 чайные ложки с верхом томатной пасты, развести горячей водой и влить в мультиварку. Добавить еще неполную чашку бульона или воды. Все перемешать и поставить в режем тушения на 40-50 минут. Периодически перемешивать блюдо. После готовности оставить в режиме подогрева на 30 мин.- час.
6
Блюдо готово. Кушать подано.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!