Гороховый суп✔️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentina✈
7 порций
Ингредиенты
- Горох 300
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Куриное бедро копченое 2 шт
- Картошка 2 шт
- Зелень
- Смесь перцев
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю высыпаем горох и заливаем водой (я горох замачиваю с вечера,так он быстрее готовится и доходит до однородной консистенции,получается как пюре) Варим час на медленном огне.
2
Бедра режем кубиками и добавляем к гороху (косточки тоже,чтобы они придали насыщенность бульону) Варим ещё минут 20
3
Далее обжарить лук,морковку,порезать картошку кубиками и отправить в бульон. Добавить смесь перцев. Томить ещё минут 30-40.
4
При подаче посыпать зеленью и сухариками! Приятного аппетита:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями