Гороховый суп✔️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentina✈
7 порций
Ингредиенты
- Горох 300
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Куриное бедро копченое 2 шт
- Картошка 2 шт
- Зелень
- Смесь перцев
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю высыпаем горох и заливаем водой (я горох замачиваю с вечера,так он быстрее готовится и доходит до однородной консистенции,получается как пюре) Варим час на медленном огне.
2
Бедра режем кубиками и добавляем к гороху (косточки тоже,чтобы они придали насыщенность бульону) Варим ещё минут 20
3
Далее обжарить лук,морковку,порезать картошку кубиками и отправить в бульон. Добавить смесь перцев. Томить ещё минут 30-40.
4
При подаче посыпать зеленью и сухариками! Приятного аппетита:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!