Курица в тесте в духовке

Курица в тесте в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор natashka752.234

Ингредиенты

курица 1500 г.
муки 3,5 ст.
воды 1,5 ст.
дрожжей сухих 6 гр.
подсолнечного масла Ст.л.
На маринад:
майонеза 2 ст.л.
сметаны 2 ст.л.
горчицы 1 ч.л.
чеснока 4 зубчика
Молотая паприка
кориандр 0,5 ч.л.
прованские травы 0,5 ч.л.
Соль
Яйцо
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим маринад для курицы. Смешиваем майонез, сметану, чеснок, травы, кориандр, горчицу и сахар. Маринадом натираем курицу, посыпаем паприкой и убираем в холодильник на ночь, или хотя бы на 2 часа. Готовим тесто. Смешиваем муку, дрожжи, воду, масло и соль. Оставляем, чтобы подошло. Тесто раскатываем в прямоугольник, заворачиваем курицу в тесто. Края надо защипнуть, чтобы не было дырочек. Тесто смазать взбитым яйцом.
2
Отправляем курицу в духовку на 20 минут, при 190 градусах, чтобы появилась румяная корочка. Затем накрыть курицу фольгой и запекать ещё 1,5 часа.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!