Филе индейки в томатно-сметанном соусе

Name: Филе индейки в томатно-сметанном соусе
Ingredients: филе индейки; большая луковица; сметаны или жирных сливок; Томатная паста или томатный сок; Приправы - базилик, сельдерей, смесь перцев, соль; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Mikhailova ✈

Это диетическое блюдо, можно подавать с любым гарниром. Готовится легко и быстро....

Ингредиенты

филе индейки 400-500 гр.

большая луковица 1

сметаны или жирных сливок 3 ст.л.

Томатная паста или томатный сок

Приправы - базилик, сельдерей, смесь перцев, соль

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе индейки порезать небольшими кубиками (у меня уже были обрезки), обжарить на растительном масле до румяной корочки. Добавить мелко порезанный репчатый лук, травы, соль. Тушить минут 10.

Заливка - смешиваем сметану и томат (если сок, то примерно пол стакана, если паста то развести с водой), добавляем соль, перец по вкусу и заливаем индейку, тушим под крышкой ещё минут 10. Если соус жидкий, то можно развести 1 ст.л. муки с водой и добавить в соус, хорошо перемешать до однородности. Подавать с любым гарниром, приятного!

...