
Сало в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Ингредиенты
- кг.-мяса свинины в прослойку 1
- столовых ложки аджики грузинской 2
- столовых ложки соли 3
- столовых ложки кетчупа 2
- столовых ложки соевого соуса 2
- чайных ложки соуса с острым перце 2
- зубчиков чеснока +соль+перец чёрный 5 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Моем кусок свинины,разрезаем не перерезая шкурку на 4 равных куска. Смазываем смешанными (Аджикой,солью,кетчупом,острым соусом и соевым соусом).Ложем в полиэтиленовый пакетик,выпускаем воздух и завязываем.Помещаем в кастрюлю с кипящей водой,прикрываем крышкой,и варим 40 минут.
2
Достаём пакет из воды,достаём из него варёное сало,промываем сало,обсушиваем,и натираем смесью тёртого чеснока,соли и чёрного перца.Убираем в холодильник.Как только остынет сало режем и наслаждаемся!



4.871559
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)