
Сало в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Ингредиенты
- Кг.-мяса свинины в прослойку 1
- Аджики грузинской 2 ст. л.
- Соли 3 ст. л.
- Кетчупа 2 ст. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Соуса с острым перце 2 ч. л.
- Зубчиков чеснока +соль+перец чёрный 5 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Моем кусок свинины,разрезаем не перерезая шкурку на 4 равных куска. Смазываем смешанными (Аджикой,солью,кетчупом,острым соусом и соевым соусом).Ложем в полиэтиленовый пакетик,выпускаем воздух и завязываем.Помещаем в кастрюлю с кипящей водой,прикрываем крышкой,и варим 40 минут.
2
Достаём пакет из воды,достаём из него варёное сало,промываем сало,обсушиваем,и натираем смесью тёртого чеснока,соли и чёрного перца.Убираем в холодильник.Как только остынет сало режем и наслаждаемся!



4.871559
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)