Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная грудка в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️
Это блюдо всеми нами любимое, я ещё в место грудки кладу голень, попробуйте не...
Ингредиенты
- грудки куриной 1 кг
- соль, перец По вкусу
- лук репчатый 2 шт
- шампиньонов. св 250 гр
- Масло подсолнечное для жарки
- Масло сливочное 50 гр
- сметаны З00 гр
- сыр (который плавится) 100 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Грудку отбиваем с двух сторон, солим, перчим и обжариваем с двух сторон до румяной корочки, чтобы они не остыли заворачиваем в фольгу
2
Далее чистим лук и режем мелким кубиком, обжариваем до золотистого цвета, туда же закидываем грибы нарезанные плостинками и обжариваем до исчезновения жидкости, затем кладём сливочное масло и обжариваем ещё 5мин
3
Добавляем сметану и солим по вкусу, но я в место соли кладу грибную приправу, тогда вкус вообще обалденный получается. И доводим до кипения
4
Натираем сыр на мелкой тёрке и выкладываем в наш кипящий соус. Сыр моментально должен расплатиться, после этого выкладываем нашу грудку в этот соус вместе с соком и тушим ещё 15 минут. Если любите пожиже, можете добавить бульон куриный или водички
5
Гарнир подойдёт любой, у меня гречка. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
