Азиатская кухня Корейская кухня

Корейская морковь

Name: Корейская морковь
Ingredients: Морковь; Уксус 9%; Соль; Сахар; Кориандр; Базилик; Куркума; Перец красный,черный; Паприка; чл Чеснок сухой; Мускатный орех; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гаяна!🤗

#КП_оранжевый Вкуснота получается

Ингредиенты

Морковь 1 кг

Уксус 9% 5-6 ст.л

Соль 2 ч.л

Сахар 4 ст.л

Кориандр 1 ч.л

Базилик 1 ч.л

Куркума 1 ч.л

Перец красный,черный 1 ч.л

Паприка 1 ч.л

чл Чеснок сухой 1

Мускатный орех 1 ч.л

Подсолнечное масло 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Морковь почистить и натереть на терке.Взять 200мл.теплой воды и добавить туда все специи.Эту воду наливаем понемногу на морковь и перемешиваем.В конце добавляем масло.Все хорошо перемешать и оставить при комнатной температуре на 30 мирут.Затем убрать в холодильник.

Если хотите,вы можете сами регулировать дозировку специями т.к у каждого свои вкусовые пристрастия.Вы можете и убрать то,что вам не нравится.Все индевидуально,я знаю людей которые кроме соли и черного перца ничего не признают.Готовьте с удовольствием и пробуйте рассол на вкус.

...