Пампушки с чесноком

Name: Пампушки с чесноком
Ingredients: Мука -; Молоко-; Дрожжи - 5 г свежих, я брала чуть больше половины пакетика сухих; Соль -; Сахар -; Подс. масло -; Чесночная обмазка:; чеснока,; оливкового (я брала подсолнечное) масла,; соли и по желанию острый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Старикова ✈️

Ингредиенты

Мука - 330 г

Молоко- 170 мл

Дрожжи - 5 г свежих, я брала чуть больше половины пакетика сухих

Соль - 0,5 ч. л

Сахар - 1 ч. л

Подс. масло - 30 мл

Чесночная обмазка:

чеснока, 3 зубчика

оливкового (я брала подсолнечное) масла, 1-2 ч. л.

соли и по желанию острый перец щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовить тесто. Смешать дрожжи, сахар и соль. Высыпать все в теплое молоко. И постепенно добавляя просеянную муку замесить тесто. Дать ему отдохнуть 5 минут и затем опять вымешивать минут 10. Дать снова тесту отдохнуть 15 минут.

Разделить тесто на кусочки дать постоять 5 минут и сформовать из них круглые булочки. Я сделала ромашкой. Поставить в теплое место пока не подойдет.

...