Гречка с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса🏃♂️
#хочунабор
#открытка8марта
#хочунаучить
Для того,чтобы печень была намного нежнее и не...
Ингредиенты
- 🍪 свининой печени 700 грамм
- ✔️ гречневой крупы 1,5 стакана
- 💦 воды 4 стакана
- 🥕 морковь 1
- ✔️ репчатого лука 1 головка
- ✔️ растительного масла 50 грамм
- 🌶️Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Гречневую крупу промыть и пересыпать в кастрюлю. Влить 3 стакана воды и поставить вариться. (кашу Не перемешивать до полной готовности!)
2
Лук и морковь очистить и порезать любым удобным способом. Отправить овощи на разогретую сковороду с растительным маслом.
3
Печень промыть и порезать на небольшие кусочки. Как только лук приобретет желтоватый цвет, отправить в сковороду печень. После того как печень станет сероватого цвета посолить и поперчить. Потушить печень ещё минут 10 и влить 1 стакан воды(для более нежного подлива вместо воды использовать сливки).✍️Если желаете,чтобы подлива была гуще, можно добавить 1 ложку муки и тщательно перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821904
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!