
''Жульен'' в булочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#открытка8марта
Ингредиенты
- гр- Курица(грудка) 200
- гр- Грибы свежие 250
- ст.л- Сметаны 3
- гр- Сыр твердый 100
- шт- Лук репчатый 1
- шт Булочки 4
- Растительное масло (для жарки и смазывания противня)
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать.
2. Лук нашинковать, спассировать на масле. Добавить грибы, соль, обжарить до выпаривания сока.
3. Добавляем курочку, сметану и тушим 3- 5 мин. Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш.
4. Сыр натереть на крупной терке.
2
5.Остывший Жюльен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку запекаться до румяной корочки при 180 градусах не более 5 минут.



4.91284
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями