''Жульен'' в булочках

Name: ''Жульен'' в булочках
Ingredients: гр- Курица(грудка); гр- Грибы свежие; ст.л- Сметаны; гр- Сыр твердый; шт- Лук репчатый; шт Булочки; Растительное масло (для жарки и смазывания противня); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#открытка8марта

Ингредиенты

гр- Курица(грудка) 200

гр- Грибы свежие 250

ст.л- Сметаны 3

гр- Сыр твердый 100

шт- Лук репчатый 1

шт Булочки 4

Растительное масло (для жарки и смазывания противня)

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать. 2. Лук нашинковать, спассировать на масле. Добавить грибы, соль, обжарить до выпаривания сока. 3. Добавляем курочку, сметану и тушим 3- 5 мин. Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш. 4. Сыр натереть на крупной терке.

5.Остывший Жюльен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку запекаться до румяной корочки при 180 градусах не более 5 минут.

...